高血压患者需要严格控制盐的摄入量，遵循低盐饮食原则。这不仅有助于稳定血压，还能减少并发症的发生，提高生活质量。一般来说，建议高血压患者每日的食盐摄入量不超过5克。除了减少烹调用盐外，还应避免使用高盐调味品和食用高盐食品，如咸菜、腌制品等。同时，高血压患者还应保持低脂、高纤维、富含矿物质和适量蛋白质的饮食结构，以维护整体健康。